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2025年3月份价格监测月分析:蔬菜价格下降明显, 其他商品价格相对稳定

发布日期:2025-03-31 来源:在线赌场 发展改革委
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3月份,我区监测的55个品种中有31个监测品种价格环比下降,9个监测品种价格环比上涨,15个监测品种价格环比持平。粮食类商品价格基本稳定;肉类价格稳中有降;鸡蛋价格小幅下降;水产品价格多数下降;蔬菜价格下降明显;水果价格涨跌不一;农资价格略有上升;自制饲料价格小幅上涨。

一、粮食价格基本稳定

我区粮食市场平均零售价格稳定,粳米3.06元/500克、小米5.00元/500克、绿豆6.00元/500克、红小豆7.00元/500克、黄大豆3.50元/500克和玉米面2.50元/500克,粳米、小米、绿豆、红小豆、黄大豆和玉米面价格环比持平;粳米价格同比上涨2.53%,小米、黄大豆价格同比分别下降16.67%、12.50%,绿豆、红小豆和玉米面价格同比持平。总体来说,粮食市场供应相对充足,价格平稳。

价格走势预测:近期粮食价格基本稳定。 

 二、肉类价格稳中有降

我区农贸市场平均零售价格:牛肉34.67元/500克、羊肉38.67元/500克、带皮五花猪肉16.51元/500克、精瘦猪肉17.81元/500克、鸡肉9.34元/500克。带皮五花猪肉、精瘦猪肉价格环比分别下降2.17%、2.45%,牛肉、羊肉和鸡肉价格环比持平;牛肉、羊肉和鸡肉价格同比分别下降7.96%、4.53%和5.51%,带皮五花猪肉、精瘦猪肉价格同比分别上涨11.14%、10.88%。

价格走势预测:肉类价格将小幅上涨。

三、鸡蛋价格小幅下降

鸡蛋市场平均零售价格3.67元/500克,环比下降5.64%,与2024年同期价格相比下降2.77%。鸡蛋走货速度缓慢,鸡场库存多,市场供求格局宽松,推动鸡蛋价格小幅下降。

价格走势预测:气温回升,产蛋率增加,猪肉和蔬菜价格相对较低,替代性消费增加,鸡蛋价格将呈下降趋势。

四、水产品价格多数下降

3月份,我区水产品价格有升有降,与2024年同期价格相比多数呈下降趋势。5种水产品市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表。

                                               元/500克

品 种

2025年3月

2025年2月

2024年3月

与上月环比±%

与去年同比±%

鲫鱼

11.82

11.65

13.50

1.47

-12.43

草 鱼

9.07

9.19

10.00

-1.25

-9.27

白鲢鱼

4.35

4.50

5.00

-3.23

-12.90

鲤 鱼

8.25

8.30

9.00

-0.65

-8.33

带 鱼

13.25

13.67

15.53

-3.07

-14.66

价格走势预测:水产品价格将小幅下降。  

五、蔬菜价格下降明显

3月份,我区监测的24种蔬菜市场平均零售价格为3.27元/500克,环比下降8.15%,同比下降9.17%。24种蔬菜中有20个品种价格环比下降,3个品种价格环比上涨,1个品种价格环比持平。主要原因:天气晴好,气温逐渐回升,蔬菜供应量充足,蔬菜多样性和选择性增加,蔬菜商贩进价成本低,同时无特殊天气影响,运输顺畅,蔬菜价格相对下降。24种蔬菜市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表。

                                                                                                                  元 /500克   

品种

2025年3月

2025年2月

2024年3月

与上月环比±%

与去年同比±%

大白菜

0.82

0.97

1.02

-15.39

-19.78

圆白菜

1.85

1.93

2.26

-3.99

-18.01

黄瓜

3.14

3.69

3.84

-14.97

-18.35

西红柿

3.59

3.95

3.52

-9.12

1.94

圆茄子

3.58

3.56

4.18

0.59

-14.19

青椒

3.57

4.07

5.08

-12.42

-29.83

土豆

1.95

1.74

1.88

11.84

3.76

蒜薹

5.47

5.86

7.03

-6.57

-22.10

油菜

2.54

2.97

3.03

-14.63

-16.34

芹菜

1.91

2.12

2.76

-9.97

-30.95

白萝卜

1.39

1.54

1.44

-9.95

-3.35

胡萝卜

2.00

2.09

1.91

-4.39

4.79

豆角

6.07

7.13

6.98

-14.85

-13.04

韭菜

3.19

4.21

3.16

-24.28

0.89

尖椒

3.46

4.08

4.44

-15.28

-22.24

平菇

3.89

3.92

4.28

-0.88

-9.17

白葱头

1.63

1.67

1.99

-2.67

-18.24

小西葫芦

2.99

2.99

3.11

0.00

-3.97

大葱

2.64

3.25

2.22

-18.79

19.12

生姜

6.80

6.97

6.34

-2.35

7.24

大蒜

7.49

7.40

7.15

1.22

4.72

菜花

3.25

3.79

3.32

-14.22

-1.99

大冬瓜

2.06

2.07

2.09

-0.47

-1.62

圆生菜

3.30

3.38

3.40

-2.36

-3.07

价格走势预测:蔬菜价格将小幅回落。 

六、水果价格涨跌不一

市场平均零售价格:苹果4.42元/500克、香蕉4.47元/500克、西瓜5.08元/500克、橙子5.13元/500克、雪花梨2.88元/500克。苹果、西瓜和橙子价格环比分别下降2.46%、8.43%和1.53%,香蕉、雪花梨价格环比分别上涨5.55%、3.22%;苹果、西瓜和雪花梨价格同比分别下降8.03%、7.70%和11.74%,香蕉、橙子价格同比分别上涨33.99%、2.60%。

价格走势预测:水果价格将呈波动变化。

七、农资价格略有上升

棚膜、地膜、尿素、二铵和三元复混肥市场零售价格分别为12.00元/公斤、11.00元/公斤、102.50元/50公斤、210.00元/50公斤和160.00元/50公斤,其中,尿素价格环比上涨2.50%,棚膜、地膜、二铵和三元复混肥价格环比持平;地膜价格同比上涨4.76%,尿素、三元复混肥同比价格分别下降12.77%、5.88%。棚膜、二铵同比价格持平。

价格走势预测:农资价格将小幅下降。

八、自制饲料价格小幅上涨

     育肥猪自制饲料1.55元/500克、蛋鸡自制饲料1.45元/500克、豆粕1.73元/500克、麦麸0.92元/500克,豆粕、麦麸价格环比分别上涨4.22%、16.46%,育肥猪自制饲料、蛋鸡自制饲料价格环比持平;育肥猪自制饲料、蛋鸡自制饲料、豆粕和麦麸价格同比分别下降7.74%、9.38%、11.73%和9.80%。

价格走势预测:近期饲料价格将趋向稳定。

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