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2025年1月份价格监测月分析:蔬菜价格小幅上涨, 其他商品价格相对稳定

发布日期:2025-01-31 来源:在线赌场 发展改革委
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       1月份,我区监测的55个品种中有15个监测品种价格环比下降,28个监测品种价格环比上涨,12个监测品种价格环比持平。粮食类商品价格稳中有降;肉类价格微幅波动;鸡蛋价格小幅下降;水产品价格多数下降;蔬菜价格小幅上涨;水果价格涨跌不一;农资价格稳中有降;自制饲料价格小幅下降。

一、粮食价格稳中有降

我区粮食市场平均零售价格稳定,粳米3.06元/500克、小米5.00元/500克、绿豆6.00元/500克、红小豆7.00元/500克、黄大豆3.50元/500克、玉米面2.50元/500克,黄大豆价格环比下降6.67%,其他价格持平。与2024年同期价格相比,粳米价格上涨3.34%,小米、绿豆、黄大豆价格分别下降16.67%、7.69%、12.50%,其他持平。总体来说,粮食市场供应相对充足,价格平稳。

价格走势预测:近期粮食价格基本稳定。

二、肉类价格微幅波动

我区农贸市场平均零售价格:牛肉34.77元/500克、羊肉38.38元/500克、带皮五花猪肉16.88元/500克、精瘦猪肉18.27元/500克、鸡肉9.34元/500克。环比牛肉、羊肉价格分别下降1.94%、1.07%,带皮五花猪肉、精瘦猪肉价格分别上涨0.62%、0.30%,鸡肉价格持平。与2024年同期价格相比,牛肉、羊肉、鸡肉价格分别下降8.10%、5.24%、6.04%,带皮五花猪肉、精瘦猪肉分别上涨14.08%、14.06%。

价格走势预测:肉类价格将小幅波动。

三、鸡蛋价格小幅下降

鸡蛋市场平均零售价格4.75元/500克,环比下降2.69%,与2024年同期价格相比上涨5.33%。本月受市场停工休学等因素影响,鸡蛋需求减弱,推动蛋价下降。

价格走势预测:春节过后复工复产,市场逐渐增强,鸡蛋价格将呈上升趋势。

   四、水产品价格多数下降

1月份,我区水产品价格有升有降,与2024年同期价格相比多数呈下降趋势,详见下表。

5种水产品市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表

元/500克

品种

2025年1月

2024年12月

2024年1月

与上月环比±%

与去年同比±%

鲫鱼

11.56

12.48

13.50

-7.43

-14.40

草鱼

9.04

9.16

10.32

-1.32

-12.42

白鲢鱼

4.13

4.00

4.13

3.23

0.00

鲤鱼

8.04

8.20

9.07

-1.97

-11.38

带鱼

13.94

13.75

15.00

1.41

-7.04

价格走势预测:水产品价格将小幅上涨。

    五、蔬菜价格小幅上涨

1月份,我区监测的24种蔬菜市场平均零售价格为3.58元/500克,环比上涨7.51%,同比下降3.76%。环比上涨主要原因是气温低、蔬菜生长速度缓慢,外地菜供应偏多,加之元旦、春节节假日因素影响,供求格局推动蔬菜价格上涨。其中,环比涨幅较大的有油菜、青椒、尖椒,由于生产成本、运输成本和采摘成本上涨等因素,推动价格上涨,详见下表。

24种蔬菜市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表

元 /500克

品种

2025年1月

2024年12月

2024年1月

与上月环比±%

与去年同比±%

大白菜

0.92

0.79

0.83

16.18

11.21

圆白菜

1.65

1.52

2.21

8.83

-25.24

黄瓜

3.69

3.44

4.13

7.11

-10.81

西红柿

3.51

3.22

5.06

9.10

-30.56

圆茄子

3.69

3.34

5.01

10.41

-26.48

青椒

4.61

3.63

4.62

26.88

-0.26

土豆

1.60

1.58

1.94

1.08

-17.73

蒜薹

5.63

5.37

5.79

4.93

-2.73

油菜

2.97

2.68

3.93

10.60

-24.52

芹菜

2.23

2.14

2.21

4.15

0.70

白萝卜

1.45

1.44

1.45

0.93

-0.30

胡萝卜

2.09

2.14

1.70

-2.10

23.32

豆角

7.05

6.32

6.13

11.59

15.07

韭菜

4.16

3.99

4.48

4.16

-7.12

尖椒

4.61

3.73

4.54

23.59

1.44

平菇

3.99

4.10

4.73

-2.70

-15.64

白葱头

1.63

1.58

1.91

3.00

-14.74

小西葫芦

3.18

2.99

3.48

6.18

-8.65

大葱

3.13

2.73

2.01

14.61

55.91

生姜

6.96

7.42

6.85

-6.20

1.62

大蒜

7.22

6.97

6.90

3.50

4.60

菜花

4.35

3.33

3.16

30.79

37.47

大冬瓜

2.07

2.06

2.18

0.46

-4.97

圆生菜

3.65

3.36

4.06

8.52

-10.02

价格走势预测:蔬菜价格将小幅回落。

六、水果价格涨跌不一

市场平均零售价格:苹果4.38元/500克、香蕉3.59元/500克、西瓜4.82元/500克、橙子4.73元/500克、雪花梨2.75元/500克。香蕉、西瓜、雪花梨环比价格分别上涨0.44%、37.74%、0.13%,苹果、橙子价格环比分别下降1.69%、7.48%。西瓜环比价格上涨的主要原因是:受季节和节假日因素影响,西瓜供应量减少,春节期间,水果需求增加,推动价格上涨。

价格走势预测:水果价格将呈下降趋势。

七、农资价格稳中有降

棚膜、地膜、尿素、二铵、三元复混肥市场零售价格分别为12.00元/公斤、11.00元/公斤、95.00元/50公斤、210.00元/50公斤、150.00元/50公斤,其中,尿素价格环比下降5.00%,其他持平。

价格走势预测:农资价格将小幅下降。

八、自制饲料价小幅下降

育肥猪自制饲料1.55元/500克、蛋鸡自制饲料1.50元/500克、豆粕1.57元/500克、麦麸0.66元/500克,环比豆粕、麦麸价格分别下降1.26%、22.35%,其他持平。

价格走势预测:近期饲料价格将趋向稳定。





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